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运动员比赛期的饮食要求一

发布时间:2019-10-18 02:01:25 阅读: 来源:黑板厂家

上场前最后一餐的要求

应当提供迅速吸收和高热量食品,并且体积和重量要小;要求低脂肪、高糖、富含维生素和无机盐,最好是运动员平时爰吃的食物。赛前不宜吃得过饱,过饱时不仅胃不舒服,还可使横膈上升,对呼吸、心跳都有影响,于不利。一般以吃七八成饱为宜,并且应安排在比赛前2.5小时用餐。

补充维生素

饮食中若经常有较充足的水果和蔬菜,一般就不需要另外补充维生素。只有在体内维生素不足时,才需要补充。在重大时,可釆用预防性补充维生素的方法。维生素c可直接参加体内反应,故赛前一次大量服用,即可发挥其生理作用。

维生素A及B族维生素,需在体内经过磷酸化等转变过程才能发挥作用,补充需要提前10天左右。运动员比赛期的维生素每天需要量:维生素C为200毫克、维生素B1为5毫克、维生素B2为2.5毫克、胡萝卜素为2毫克、补充维生素时,应先估计饮食中的含量,然后再补足其不足量,不必过多。

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