信阳潢川县畜牧局病死猪无害化处理不间断确保春节食品安全
发布时间:2021-01-22 06:53:34
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养生之道网导读:新春佳节是万家团圆的日子,在家家户户沉浸在浓烈的春节气氛里,与亲朋好友共聚一堂,享受节日的美好与欢乐的时候,潢川县畜牧局工作……
新春佳节是万家团圆的日子,在家家户户沉浸在浓烈的春节气氛里,与亲朋好友共聚一堂,享受节日的美好与欢乐的时候,潢川县畜牧局工作人员春节假期将依然坚守在自己的岗位上,深入养殖场收集病死猪进行无害化集中处理,严防病死猪流向餐桌,切实保障春节期间动物性食品安全和重大动物疫病安全,确保全县人民过一个平安、祥和的春节。
据该县畜牧局工作人员介绍,为了杜绝病死猪肉从根源上流入市场,摆上餐桌,潢川县畜牧局节前就已采取有效措施做好病死猪无害化处理工作,保障节日期间老百姓吃上放心肉,为全县春节期间的祥和、平安做出了贡献。
一是加大宣传力度,重点做好养殖场、规模养殖户、活禽屠宰、经营运输等重点领域监控和巡查,进一步加强对病死猪无害化集中处理补贴政策的宣传。
二是强化组织领导,安排专职人员负责具体工作。加强对规模养殖户政策宣传,督促加强防疫注射和饲养管理。对病死猪坚决做到不屠宰、不销售、不食用、不运输、不乱丢。
三是严格落实处理机制。养殖场饲养的生猪发病死亡后,要及时上报,工作人员要立即上门到现场监督指导养殖户对病死猪按规定进行无害化处理,对病死猪无害化处理过程进行拍照记录,并当场与养殖户在《养殖场养殖环节病死猪无害化处理登记表》上签字。
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