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乳制品行业仍处恢复性发展阶段乳制品行业恢复性发展阶段-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:04:25 阅读: 来源:黑板厂家

乳制品行业仍处恢复性发展阶段_乳制品行业,恢复性发展阶段

Foodjx导读:中经乳制品产业景气指数报告显示,2012年一季度中经乳制品产业景气指数为99.4点,比2011年第四季度上升0.2点,景气度自去年以来持续小幅上行。中经乳制品产业预警指数为100.0点,较2011年第四季度下降3.3点。 监测结果表明,当前乳制品产业的总体发展态势相对平稳。从总体上来说,乳制品行业目前在整体面貌、产业格局等方面已经有了进一步的改变,行业进入了新的发展阶段,这是行业景气度持续上行的重要保证。 不过,在进一步剔除随机因素以后,中经乳制品产业景气指数为98.5点,比未剔除随机因素的景气值低0.9点,且景气走势出现回调趋势。这说明,由于当前乳制品行业仍处恢复性发展阶段,行业发展面临诸多不确定性因素,景气度继续上升的压力不小。 从具体指标来看,乳制品产量同比增速下降,表明企业的生产积极性仍然有待提高;虽然销售收入增加且同比增速回升,但这主要是由于企业调整产品价格带来的,而市场信心不足, 洋奶粉 冲击压力加大等问题仍然没有得到很好的解决;企业盈利能力总体上偏弱,盈利状况受成本压力的影响比较大。 因此,我们还应继续以积极和谨慎的态度推进行业的 转方式、调结构 ,推动全行业实现从 规模扩张 向 质量提升 的转变。当前,企业需重点把握好以下三个方面: 一是投资问题。乳制品行业的固定资产投资总额同比增速自去年以来不断加快,今年一季度,全行业固定资产投资总额同比增长17.4%。虽然行业的投资热情有利于为发展续添动力,但在投资冲动的刺激下,行业可能重蹈过分强调发展速度而忽视发展质量的覆辙。 今年3月,工业和信息化部发文要求各地继续严格执行乳制品工业产业政策,巩固审核清理工作成果,防止盲目投资和重复建设,杜绝违规投资,不得核准不符合准入条件的项目。下一阶段,乳制品企业在严格执行相关政策法规的同时,应该谨慎投资,把投资重心放在夯实产业发展基础之上,进一步加强奶源基地建设,强化产品质量安全管理。 二是价格问题。在原料成本上涨的背景下,今年1月份以来,我国部分乳制品企业根据市场形势调整了一些产品的价格。由于目前消费者信心仍然不足,价格调整也可能导致企业失去一部分消费者。因此,企业在进行价格调整时,需要做更多的权衡。 三是盈利问题。从一季度的数据来看,目前乳制品企业的利润总额和销售利润率较上季度都有所下滑,销售利润率只略高于全部工业平均销售利润率。在销售收入稳步增长的背景下,全行业的盈利水平反而下滑了。这与成本走高有关,但乳制品企业也应尽快研究解决提高盈利水平和盈利能力的问题,努力通过优化内部管理,降低生产经营成本,而非简单地通过产品价格调整来获利。 总的来说,在宏观经济增速有所放缓的背景下,乳制品行业景气度的平稳上扬来之不易。乳制品企业应继续扎实搞好全产业链建设,严把质量关,共同推动行业健康发展。

(来源:中国经济网)

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