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“轻”包装引发月饼市场变革

作为传统节日，中秋节一直是各月饼商家关注这时候的焦点。今年是中秋节成为国家法定节假日的第一年，月饼市场竞争更加激烈。

近年来，月饼生产厂家除了在月饼质量上下功夫外，更注重月饼包装，纸盒、木盒以其丰富的色采和具有竞争力的价格、铁盒一层套一层。这些豪华月饼还搭售洋酒、茶叶、西洋参、玉器、金银等 附属品 ，价格自然 水涨船高 。但随着《月饼强制性国家标木结构工程施工质量验收规范GB50206⑵0025、在可做实验项目上准》的实施，这些 天价 月饼逐渐失去了市场空间。今年，武汉数十余厂家、商家联手抵制过度包装商品，厂家不产，商家不进，柜台不销，月饼生产厂家更注重月饼本身的品质，更突2.金属：1般用于轴承、导轨等特殊用处材料耐磨性能检测出表现月饼所蕴涵的传统文化。

据了解，《月饼强制性国家标准》明确规定，月饼馅料中，油、糖比例均有上限。因此，今年武汉众多月饼生产厂家只得在馅上花心思。一家月饼生产厂商透露，今年月饼外包装 瘦身 了，馅料却越来越丰富，南瓜、莲藕、海苔、乌梅、榴莲等纷纷入馅。

健康成为今秋月饼的新看点。比如有不少厂家推出绿茶月饼、适合糖尿病人吃的木糖醇月饼等，深受消费者青睐。

日前，走访武汉各大超市，百元以下的月饼礼盒占6成，以往四或五层的奢华包装月饼几济南新时期试金仪器有限公司的曲折实验机都配有使用说明书乎绝迹。月饼在实现 瘦身 的同时，包装也紧跟环保潮流。除了严守月饼包装不得超过三层的规定外，大部分厂家采用环保再生纸。有的月饼包装可当作购物袋，有的包装袋不仅可作购物袋，月饼的独立包装袋还能折成小钱包。

当然，今年月饼市场的变化，重头戏还在 传统文化 演绎上。月饼文化节接连不断，8月28日 2008中国月饼文化节 在2017年上海启动；9月6日，武汉将举办 中秋月饼 茶文化节 。此外，月饼生产商在制作上也煞费苦心，充分展现浓厚的中华传统韵味，亭台楼阁、龙等图案被广泛应用在包装上；月饼表层刻着名家诗词，读起来琅琅上口；销售柜台和专营店铺点缀着月亮、桂花树等饰物，洋溢着古朴的传统韵味。